Sushi-Kurs

Werden Sie Ihr eigener Sushi-Meister

Name: NAMA — Japanese Fusion
Address: Lodin Lepps gate 2B, Bergen, 5003, NO
Telephone: 55 32 20 10
Price range: $$$$

Lernen Sie mit unseren Köchen bei NAMA, wie man Sushi macht. Der Kurs ist perfekt für Feinschmecker und Sushi-Liebhaber — und danach setzen Sie sich hin und essen, was Sie selbst zubereitet haben.

Seared nigiri and maki with caviar served on a long ceramic plate at NAMA

Info

Hand an den Reis

Unsere Köche teilen ihr Wissen über Reis, Fisch und Messerarbeit und führen Sie durch das Formen von Nigiri und das Rollen von Maki. Keine Erfahrung nötig — nur Appetit.

Sind Sie eine größere Gruppe, die mehr über Sushi und die japanische Küche lernen möchte? Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Telefon, und wir stellen den Kurs individuell für Sie zusammen.

E-Mail schreiben 55 32 20 10

Oysters with caviar and ponzu on ice around a nama sake box — Sushi-Kurs
Reis, Fisch, Messerarbeit — und eine Mahlzeit aus allem, was Sie geformt haben.

Bereit, an der Theke Platz zu nehmen?

Sushi chef in NAMA whites plating nigiri behind the counter

Sushi chef finishing an ikura gunkan by hand on a wooden counter

Norwegian scallop served in its shell with caviar, citrus foam and tempura shiso