Diciembre en NAMA
Julebord: cena de Navidad en Bergen
La fiesta navideña noruega, servida a la japonesa. Platos para compartir, robata al fuego y sushi para toda la mesa, en el centro de Bergen.
La mesa navideña
Una cena de Navidad sin colas de bufé
Preparamos el menú de su grupo antes de su llegada, para que la noche empiece con un brindis y no con una ronda de pedidos. Los platos llegan para compartir: sashimi y nigiri, platos calientes de izakaya y brochetas recién salidas de la parrilla robata.
Los grupos pequeños se sientan en el comedor; los más grandes ocupan una de nuestras dos salas privadas para hasta 14 comensales. Indíquenos su presupuesto y construimos el menú a su medida.
Cómo funciona un julebord aquí
Menú cerrado para la mesa
Acordado de antemano y adaptado a alergias y preferencias, para que nadie tenga que elegir en la mesa.
Salas privadas
Dos salas para hasta 14 comensales, una con luz y sonido, ambas separadas del comedor.
Bebidas a juego
Sake, champán, maridaje de vinos o un cóctel de bienvenida, en paquete o por consumo.
Preguntas frecuentes
Planificar su julebord
- ¿Cuándo conviene reservar?
- Diciembre se llena desde principios de otoño. Envíenos la fecha y el número aproximado de comensales y la reservamos.
- ¿Cuántos comensales admiten?
- Las salas privadas acogen hasta 14 personas. Los grupos mayores pueden sentarse en el comedor.
- ¿Es posible un precio fijo por persona?
- Sí. Acordamos el menú y el precio por comensal por adelantado, con o sin bebidas.
- ¿Y las alergias o los vegetarianos?
- Avísenos con antelación y adaptamos el menú. Todos los platos llevan códigos de alérgenos y nuestro wasabi contiene mostaza.
