Todos los días 11:00 – 16:00

Almuerzo en NAMA

Lleve su pausa de mediodía a otro nivel con el menú de almuerzo de NAMA. Desde sushi fresco y pequeños platos reconfortantes hasta sabores asiáticos intensos, cada plato está pensado para energizar, satisfacer e impresionar. Servido todos los días de 11:00 a 16:00.

Set window table at dusk with a bonsai and city lights outside

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Seleccione lo que desea evitar y ocultaremos esos platos.

Menús de Almuerzo

  • NAMA Signature Set

    569,-

    Edamame, mini hamburguesa de wagyu, gyoza, tempura, sushi y sashimi de autor (10 uds.)

    • SO
    • H
    • F
    • SK
    • E
    • SE
    • M

  • NAMA Lunch Set

    289,-

    Sopa de miso, gyoza, maki y nigiri (8 uds.)

    • SO
    • H
    • F
    • SK
    • M

  • NAMA Omakase Lunch

    399,-

    Edamame, selección del chef de sushi y sashimi (14 uds.). Consulte por alérgenos.

Izakaya

  • Edamame with sea salt / spicy

    119 / 139,-
    • SO
    • SE

  • Oysters Fine de Claire (2 / 6 / 12)

    159 / 389 / 599,-

    Con salsa ponzu de citronela

    • SO
    • BL

  • Gyoza — pork & teriyaki (3 pcs)

    149,-

  • Gyoza — shrimp & chili oil (3 pcs)

    159,-

  • Gyoza — halibut & teriyaki (3 pcs)

    169,-

  • Gyoza mix (6 pcs)

    259,-

  • Wagyu mini burger

    179,-

    Wagyu, toro y caviar avruga

    • H
    • E
    • F
    • M

  • Chicken katsu sando

    169,-

    Pollo karaage con coleslaw, servido con pan japonés casero

    • H
    • E
    • F
    • M

  • Beef short ribs

    289,-

    Glaseado con salsa hoisin y verduras encurtidas

    • SE
    • SO

  • Miso marinated eggplant

    159,-
    • H
    • SO
    • SE

  • Tempura scampi (4 pcs)

    189,-
    • H
    • SO
    • M
    • E
    • SK
    • F

  • Vegetable tempura (4 pcs)

    169,-
    • H
    • M
    • E
    • SO
    • F
    • SK

Sopas y Ensaladas

  • Kimchi-yuzu ramen

    239,-

    Caldo de kimchi, cerdo chashu, fideos de huevo, huevo marinado

    • H
    • F
    • SO
    • SE
    • E

  • Miso soup

    139,-

    Sopa a base de soja con tofu, algas y cebolleta

    • SO

  • Avocado salad

    129,-

    Aderezo de soja y lima, sakura

    • SO
    • SE

  • Spinach salad

    149,-

    Aceite de trufa, parmesano y miso seco

    • SO
    • M
    • H

  • Kimchi

    139,-

    Ensalada clásica coreana de kimchi

    • SE
    • SO

  • Rice

    59,-
    • H
    • SO
    • SE
    • S

Nigiri Signature del Chef

2 piezas

  • Japanese scallops with truffle

    129,-

    Sal de algas de Lofoten

    • BL
    • SEN

  • Flambéed salmon

    129,-

    Aderezo de miel y mango e ikura

    • F
    • SEN

  • Marinated tuna

    139,-
    • F
    • H
    • SO
    • SEN

  • Flambéed hamachi with spicy teriyaki

    139,-
    • F
    • SO
    • SEN

Sashimi Signature del Chef

3 piezas

  • Hamachi with avruga and oriental salsa

    149,-
    • F
    • SO
    • SE
    • H

  • Tuna in truffle soy sauce

    159,-
    • F
    • SO
    • H

  • Flambéed salmon

    149,-

    Aderezo de miel y mango, e ikura

    • F
    • SEN

  • Smoked halibut with onion ponzu

    149,-

    Y bayas de goji

    • F
    • H
    • SO
    • SU

  • Mountain trout with rosemary miso

    139,-
    • F
    • H
    • SO

Maki

6 piezas

  • Signature NAMA maki

    189,-

    Langostino frito, salmón flambeado, aguacate, pepino, mayonesa picante, teriyaki

    • H
    • M
    • SK
    • E
    • F
    • SE
    • SO

  • Haru maki

    189,-

    Salmón, queso crema, pepino, con aguacate, miel y mango, e ikura

    • F
    • M
    • SE

  • Softshell crab

    199,-

    Con aguacate y tobiko

    • H
    • SK
    • F
    • SO

  • Wagyu surf & turf

    269,-

    Wagyu japonés A5, langostino frito, aguacate, trufa, caviar avruga

    • H
    • SK

  • Tempura maki

    169,-

    Langostino frito y aguacate

    • SK
    • H
    • M
    • SE

  • Hotate maki

    179,-

    Vieira, pepino, aguacate, cilantro, salsa yuzu kosho, tobiko

    • MO
    • E

  • Hamachi truffle

    199,-

    Hamachi, aguacate, espárrago en tempura, salsa de trufa, caviar avruga

    • F
    • E
    • H

  • Smoked mountain trout

    149,-

    Pepino, queso crema, con caviar de ikura

    • M
    • F

  • Hot maki

    209,-

    Maki en tempura con salmón, anguila, aguacate, pepino y tobiko, con mayonesa picante, teriyaki y boniato crujiente

    • F
    • H
    • SO
    • E

  • Vegetarian / vegan maki

    169,-

Clásicos de la Barra de Sushi

Nigiri 2 piezas / sashimi 3 piezas

  • Sake: salmon

    119,-
    • F
    • SEN

  • Akami: tuna

    149,-
    • F
    • SEN

  • Otoro: fatty tuna

    179,-
    • F
    • SEN

  • Ebi: shrimp

    119,-
    • SK
    • SEN

  • Ama ebi: raw shrimp

    119,-
    • SK
    • SEN

  • Ise ebi: lobster

    259,-
    • SK
    • SEN

  • Hamachi: yellowtail

    149,-
    • F
    • SEN

  • Hotate: scallop

    129,-
    • BL
    • SEN

  • Suzuki: seabass

    129,-
    • F
    • SEN

  • Kani: king crab

    279,-
    • SK
    • SEN

  • Tako: octopus

    129,-
    • MO
    • SEN

  • Ikura: gunkan

    139,-
    • F
    • SEN

Hoso Maki Tradicional

  • Sake maki

    119,-
    • F
    • SEN

  • Tekka maki

    139,-
    • F
    • SEN

  • Negi-toro maki

    179,-
    • F
    • SEN

  • Kappa maki

    99,-
    • SEN

  • Waninashi maki

    109,-
    • SEN

Postre

  • Chocolate and caramel fondant

    179,-

    Servido con helado de matcha y vainilla

    • H
    • M
    • E

  • Mochi (3 pcs)

    179,-
    • M
    • H
Torched salmon roll with avocado and spicy mayonnaise on a dark ceramic plate
Sushi chef in NAMA whites plating nigiri behind the counter
Avocado-wrapped maki and nigiri with roe in a dark ceramic bowl