Guía del visitante
Comer en Bergen, desde una cocina que vive aquí
El primer restaurante japonés de Bergen, a poca distancia de Bryggen. Aquí está todo lo que un visitante necesita: distancias, horarios, qué pedir y cómo conseguir mesa.
Cómo llegar
Lodin Lepps gate 2B, 5003 Bergen. A poca distancia de Bryggen, cerca del Mercado de Pescado, Fløibanen y el tranvía Bybanen.
Desde los muelles de cruceros
10–20 minutos a pie por el puerto desde Skolten o Jekteviken, o un breve trayecto en taxi.
Idioma
Nuestro equipo habla inglés y noruego, y todas las cartas incluyen descripciones en inglés y códigos de alérgenos.
Entre visitas turísticas
El almuerzo se sirve served daily 11:00 – 16:00 — una parada tranquila entre el funicular, el muelle y una excursión al fiordo.
Qué pedir
Marisco noruego, manos japonesas
Empiece con ostras y sashimi de salmón noruego, continúe con nigiri de la barra, y luego deje que la parrilla robata tome el mando. Si prefiere no elegir, el omakase le ofrece los mejores cortes del día en secuencia.
Para una parada rápida entre visitas, la carta de almuerzo está disponible toda la tarde, y el pedido para llevar está listo para recoger de camino al hotel o al barco.
Preguntas frecuentes
Visitar Bergen — preguntas prácticas
- ¿Qué deberíamos comer en Bergen?
- Marisco. Bergen se encuentra junto a algunas de las aguas frías más limpias del mundo — en NAMA eso significa salmón noruego, vieiras, centollo y ostras preparados con técnica japonesa.
- ¿Debemos reservar con antelación en temporada alta?
- Sí, lo recomendamos entre mayo y septiembre y en torno a las llegadas de cruceros. Reserve en línea o llame al 55 32 20 10.
- ¿A qué hora sirven los restaurantes en Bergen?
- Muchas cocinas cierran temprano. Nosotros servimos de forma continua — Mon – Thu 11:00 – 22:30, Fri – Sat 11:00 – 23:00, Sunday 11:00 – 22:00.
- ¿Se admiten niños?
- Sí. Recibimos familias durante todo el día y podemos adaptar los platos para los más jóvenes.
- ¿Podemos pagar con tarjeta?
- Se aceptan todas las tarjetas principales y Vipps; Noruega es en gran medida una sociedad sin efectivo.
