Restaurante asiático · Bergen
Restaurante asiático en el centro de Bergen
NAMA es el primer restaurante japonés de Bergen y su cocina de fusión asiática: sushi, parrilla robata y platos izakaya en Lodin Lepps gate 2B.
Fusión asiática
Técnica japonesa, producto noruego
Si busca comida asiática en Bergen, nuestra cocina va del sashimi crudo a los platos al fuego vivo. La barra de sushi corta al momento, la parrilla robata aporta humo y calor, y los platos izakaya están pensados para compartir.
Llevamos más de veinte años sirviendo fusión asiática en Bergen desde Lodin Lepps gate 2B. La cocina se mantiene pequeña a propósito para acabar cada plato a mano.
Sushi y sashimi
Nigiri, maki y sashimi de salmón noruego, vieira y marisco, cortados al momento.
Parrilla robata
Brasa japonesa: pollo, ternera, verduras y marisco con humo, sal y acidez.
Platos izakaya
Pequeños platos calientes para compartir — gyoza, tataki, tempura y karaage.
Fusión asiática
Técnica japonesa con sabores de toda Asia: yuzu, kimchi, ponzu y chile sobre producto noruego.
Preguntas frecuentes
Restaurante asiático en Bergen — información útil
- ¿Dónde está NAMA?
- En Lodin Lepps gate 2B, 5003 Bergen, a pocos minutos a pie de Bryggen, Torgallmenningen y el mercado de pescado.
- ¿Qué cocina asiática sirven?
- Fusión japonesa: sushi, sashimi, parrilla robata y platos izakaya, con sabores de toda Asia.
- ¿Hay platos vegetarianos?
- Sí. Varios platos vegetarianos, y la cocina se adapta cuando es posible. Todos los platos indican alérgenos.
- ¿Hace falta reservar?
- Se admiten clientes sin reserva si hay sitio, pero las noches y los fines de semana se llenan pronto. Reserve en línea o llame al 55 32 20 10.
- ¿Sirven almuerzo?
- Sí. Served daily 11:00 – 16:00, con una carta de almuerzo propia de sets de sushi y platos calientes.
