2004年創業
寿司、炉端焼き、居酒屋スタイルの料理が織りなす、上質な食材で作られた、シェアして楽しむ鮮やかな世界をご堪能ください。
ベルゲン初の寿司カウンターから、現在のおまかせと炉端焼きまで、20年にわたる日本料理の歩み。