プライベートなお祝い
ウェディング・記念のお祝い
少人数の結婚披露、堅信礼のランチ、記念のお食事を、ベルゲン中心部の一つの長いテーブルでコース仕立てに。
お祝いの席
一つのテーブル、一つのメニュー
大切な日のメニューは事前に一緒に組み立てます。シェアするコース、刺身とにぎり、炉端の温かい料理、そしてその日のためのデザート。スピーチや写真の時間に合わせて配膳を調整します。
個室は2室、最大14名まで。イベント中は完全に独立した空間としてご利用いただけます。それ以上の人数はダイニングでのご相談も可能です。
お任せいただけること
一緒に決めるメニュー
事前に選定し、お一人あたりの定額で。アレルギー、お子様、ベジタリアンにも対応します。
進行とスピーチ
進行表を事前に共有し、スピーチの合間に料理をお出しします。
お飲み物とデザート
ウェルカムシャンパン、ワインや日本酒のペアリング、記念のデザートをご用意します。
よくある質問
ご計画にあたって
- 何名まで可能ですか？
- 個室は最大14名です。それ以上はダイニングでのご相談となりますので、人数をお知らせください。
- 貸切にできますか？
- はい。2つの個室はイベント中、ダイニングから独立してご利用いただけます。
- お子様や食事制限には対応できますか？
- はい。事前にお知らせいただければ量や内容を調整します。わさびにはマスタードが含まれます。
- どのくらい前に予約すべきですか？
- できるだけ早めに。特に週末と春の時期は混み合います。メールで日程をお知らせください。
