あなた自身が寿司職人に

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手で覚えるシャリ

シェフがご飯、魚、包丁の扱いについての知識を分かち合い、握りの成形や巻き寿司の巻き方を丁寧に指導します。経験は不要 — 必要なのは食欲だけです。

大人数のグループで寿司や和食についてもっと学びたい方は、メールまたはお電話でご連絡ください。皆様に合わせた教室をご用意いたします。