Privéfeesten
Bruiloften en communiefeesten
Een intiem trouwdiner, een feestlunch of een doopmaaltijd, geserveerd als gangen aan één lange tafel in het centrum van Bergen.
Het feest
Eén tafel, één menu, geen rij
Voor de belangrijke momenten stellen we het menu vooraf samen met u op: gedeelde gangen, sashimi en nigiri, warme gerechten van de robatagrill en een dessert voor de gelegenheid. De bediening volgt de speeches, niet andersom.
Onze twee privéruimtes bieden plaats aan maximaal 14 gasten en kunnen volledig worden afgesloten. Grotere gezelschappen plaatsen we in overleg in het restaurant.
Wat wij regelen
Menu samen opgesteld
Vooraf gekozen, met vaste prijs per gast en ruimte voor allergieën, kinderen en vegetariërs.
Speeches en timing
We spreken het draaiboek vooraf af, zodat gangen tussen de speeches komen.
Dranken en dessert
Welkomstchampagne, wijn- of sakearrangement en een dessert voor de gelegenheid.
Veelgestelde vragen
Uw feest plannen
- Hoeveel gasten kunnen jullie plaatsen?
- Tot 14 in een privéruimte. Grotere gezelschappen in overleg in het restaurant.
- Kunnen we de ruimte voor onszelf hebben?
- Ja. Beide privéruimtes kunnen tijdens uw feest worden afgesloten.
- Kinderen en dieetwensen?
- Ja. Laat het vooraf weten, dan passen we porties en gerechten aan. Onze wasabi bevat mosterd.
- Hoe ver vooruit boeken?
- Zo vroeg mogelijk, zeker in het weekend en in het voorjaar. Mail ons en we reserveren de datum.
