Private feiringer
Bryllup og konfirmasjon
En intim bryllupsmiddag, konfirmasjonslunsj eller dåpsmiddag, servert som retter til ett langt bord midt i Bergen.
Feiringen
Ett bord, én meny, ingen kø
Til de viktige feiringene skriver vi menyen sammen med dere på forhånd: en rekke delte retter, sashimi og nigiri, varme retter fra robatagrillen og en dessert tilpasset anledningen. Serveringen legges rundt taler og fotografering, ikke omvendt.
De to private rommene tar inntil 14 gjester og kan skjermes helt under arrangementet. For større selskaper kan vi sette av plass i restauranten – send oss dato og antall gjester.
Dette tar vi oss av
Meny satt opp med dere
Valgt sammen på forhånd, med fast pris per gjest og rom for allergier, barn og vegetarianere.
Taler og tidsplan
Vi avtaler kjøreplanen på forhånd, slik at rettene kommer mellom talene – ikke midt i dem.
Drikke og dessert
Velkomstchampagne, vin- eller sakepakke, og en dessert vi kan pynte til anledningen.
Ofte stilte spørsmål
Planlegging av feiringen
- Hvor mange gjester kan dere ta?
- Inntil 14 i privat rom. Større selskaper kan løses i restauranten etter avtale – ta kontakt med antall.
- Kan vi få rommet for oss selv?
- Ja. Begge private rom kan skjermes fra restauranten så lenge arrangementet varer.
- Kan dere ta hensyn til barn og spesialkost?
- Ja. Si ifra på forhånd, så tilpasser vi porsjoner og retter. Alle retter har allergenkoder, og vår wasabi inneholder sennep.
- Hvor lang tid i forveien bør vi bestille?
- Så tidlig som mulig, særlig helger og konfirmasjonssesongen om våren. Send e-post, så holder vi av datoen.
